No DA TERRA, acreditamos que cada prato conta uma história — a história da nossa terra, das nossas raízes e das mãos que a trabalham.
À frente da cozinha está Miguel Duarte, um jovem chef de 28 anos, natural do Alentejo, cuja paixão pela gastronomia nasceu nas hortas e mercados da sua infância. Formado nas melhores escolas de cozinha e com passagens por restaurantes de referência, Miguel traz para a mesa uma fusão de tradição e criatividade, transformando ingredientes locais em experiências memoráveis.
Aqui, cada refeição é um convite para saborear o que a natureza nos oferece, com o respeito e a alma que merecem.
Experiência maravilhosa no Restaurante da Terra! Ambiente acolhedor, atendimento impecável e pratos cheios de sabor. Ingredientes frescos e bem preparados, respeitando a essência da cozinha local. Uma verdadeira viagem gastronómica que nos faz sentir em casa. Recomendo vivamente!
No Restaurante da Terra, cada prato conta uma história. Sabores autênticos, ingredientes frescos e um cuidado especial em cada detalhe. Um espaço onde se come bem e se sente melhor ainda. Voltarei sem dúvida!
